Ömlik ki a tojás Brazíliából: a nemzetközi piacra lépés elősegítése
Brazília a 2025-ös év során történelmi csúcsra emelte tojáskivitelét, a számok szerint a kivitel több mint kétszeresére növekedett, elérve a 40 894 tonnát. Ez a mennyiség a Brazil Állati Fehérje Szövetség (ABPA) adatai szerint 121,4%-os növekedést jelent a 2024-es 18 469 tonnához képest, ami egyértelműen jelzi a brazil baromfiipar nemzetközi piacra lépésének egyre növekvő tendenciáját.
A termelés értékét tekintve a változás még szembetűnőbb: a kivitelből származó bevétel 97,24 millió dollárra emelkedett, ami 147,5%-os növekedést jelent az előző évi 39,28 millió dollárról. Az export bővülése lényeges előrelépést jelent a brazil tojótyúk-ágazat számára, amely korábban csak korlátozott piacokra támaszkodott.
Különleges ajánlat kistermelőknek és fiatal gazdáknak
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáin különleges kedvezményekkel várja a kistermelőket, ökotermelőket és fiatal gazdákat. Az esemény során az élelmiszeripar aktuális kihívásai, valamint a fenntartható gazdálkodás jövője kerül terítékre.
A tojásexport növekedése és célországok
Az Egyesült Államok vezeti a brazil tojásexport célországainak listáját, ahol a 2025-ös évben 19 597 tonnát importáltak, ami 826,7%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Ha a vásárlások mértékét nézzük, más új piacok, például Japán is kiemelkedő szereplővé vált, 5 375 tonnával, amely 229,1%-os emelkedést jelentett. Chile, Mexikó és az Egyesült Arab Emírségek is a fő vevők között szerepelnek, ezzel azt erősítve meg, hogy a brazil tojás exportja földrajzilag egyre inkább diverzifikálódik.
Az export és a hazai árak viszonya
Az export bővülése ellenére a hazai tojásárak alakulása korlátozottan reagált a nemzetközi piactendenciákra, mivel a termelés túlnyomó része a belföldi fogyasztásra irányult. Az Alkalmazott Közgazdaságtan Fejlett Tanulmányok Központja (Cepea) felméréséből kiderült, hogy januárban az átlagos tojásárak a legalacsonyabb szintre csökkentek 2020 óta. Az extra nagy méretű tojások ára Bastos régióban 30 dűczi dobozonként 105,57 brazil real (körülbelül 20,08 amerikai dollár), amely havi szinten 12%-os csökkenést jelentett.
A jövőbeli kilátások és a szezonális tendenciák
Az ABPA vezetője, Ricardo Santin, azt hangsúlyozta, hogy az ágazat struktúráltabb exportkultúrájának fejlődése mellett a következő hónapokban a tojásfogyasztás valószínűleg növekedni fog a közelgő böjt és az időjárás alakulása miatt. A célkitűzés az, hogy Brazília külföldi jelenlétét bővítse, anélkül hogy ez nyomást gyakorolna a helyi fogyasztók piaci pozíciójára.
