Az orosz baromfiipar válsága: Fókuszban a csökkent termelés és a kínai import
Az orosz baromfiipar súlyos válságba került, amint azt a poultryworld.net forrásai is megjegyzik. A 2026 első negyedévében tapasztalt 2,6%-os termeléscsökkenés aggasztó jelenség, főként a növekvő kínai baromfihús-import mellett. A jövedelmezőség a nullához közelít, ami különösen nehéz helyzetbe hozza a helyi termelőket.
Kistermelők és újdonsült gazdák: Fontos rendezvények közelegnek
A Portfolio Csoport, májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők, valamint fiatal gazdák számára kedvezményes részvételi díjat kínál. A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar kihívásai és jövőbeli kilátásai lesznek napirenden, míg a május 20-i AgroFuture konferencia a fenntartható gazdálkodási megoldásokra helyezi a hangsúlyt. A szervezők várják a résztvevők jelentkezését.
Termelési adatok és piaci helyzet
A Roszstat adatai alapján a legnagyobb orosz baromfitenyésztő régiókban, mint a leningrádi és a sztavropoli területeken, a brojlerhús-kibocsátás 10,5% és 12,4% közötti csökkenést mutatott. Ez a visszaesés már 2025 második felében elkezdődött, ám 2026-ban már érezhető termeléscsökkenést eredményezett.
A baromfihús-előállítás jövedelmezősége
Szergej Jusin, a Nemzeti Húsipari Szövetség elnöke azt nyilatkozta, hogy a szárnyashús-termelés már nem jövedelmező. Sok baromfitartó nullás záró eredménnyel zárta az első negyedévet, mivel az energia- és logisztikai költségek meredeken emelkedtek. A múlt év nettó nyeresége 15,7 milliárd rubelre (körülbelül 210 millió dollárra) csökkent, és az idei piaci előrejelzések még rosszabb eredményeket jósolnak.
A kínai import hatása az orosz piacra
A kínai baromfihús jelentős importálása különösebb nyomást gyakorol az orosz piacra. Az élelmiszeripari feldolgozásra behozott csirkemell termékek már közvetlenül az orosz üzletek polcain is megjelennek, úgy mint Moszkvában és Szentpéterváron. A kvóták ugyanakkor nem nyújtanak elegendő védelmet az orosz termelőknek, mivel a kínai hús ára annyira alacsony, hogy az importvámok sem hatnak érdemben a behozatal mértékére.
Exportlehetőségek és kihívások
Miközben az import növekedése komoly nyomást gyakorol a belső piacra, az export lehetőségei sem elégségesek. A rubel felértékelődése tovább bonyolítja a helyzetet, hiszen ez csökkenti az orosz export versenyképességét, miközben az import ára kedvezőbbé válik. Dmitrij Krasznov, a Reksoft Consulting ügyvezető igazgatójának szavai szerint a baromfiexport 2025-ben még növekedést mutatott, ám ez a fejlődés nem volt elegendő az iparág számára.
Kitekintés a közel-keleti piacra
Az orosz termelők a Perzsa-öböl régiójában keresnek lehetőségeket, ahol a piaci ingadozások kedvező árakat kínálhatnak, így egyfajta kompenzációt nyújthatnak a csökkenő exportbevételek miatt. Az orosz baromfiipar tehát válságos helyzetben van, de a jövőbeni kilátások és a piaci stratégia átgondolt megközelítése elengedhetetlen ahhoz, hogy ez a szektor megmaradjon a globális versenyben.
