Feketelistára került ez a csirkehús: sok ország teljesen kitiltotta
A madárinfluenza évről évre visszatérő fenyegetést jelent a hazai baromfiállományra. Noha a vírus emberre való átterjedésének esélye Magyarországon minimális, a kórokozó globális jelenlétének következtében végleges eltűnésére nem lehet számítani. Az idei járványhelyzet kedvezőbb, mint a tavalyi volt, azonban a védekezési intézkedések, különösen az állatok zárt tartása és a higiéniai előírások betartása elengedhetetlenek maradnak az agrárium számára. A kérdéskört részletesebben a Sokszínű Vidék felmérése taglalja.
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes részvételi lehetőséget kapnak. A május 19-i AgroFood konferencián az élelmiszeripar aktuális problémáira és kihívásaira helyezik a hangsúlyt, míg a Portfolio AgroFuture konferencián, május 20-án, a jövőálló gazdálkodás és fenntartható megoldások kerülnek a középpontba.
Bár a madárinfluenza vírus, mint például az H5N1 vírustörzs, 2010 óta rendszeresen felbukkan hazánkban, az állattartóknak és a hatóságoknak folyamatosan alkalmazkodniuk kell. A vírustömbök, amelyek a vadon élő madarak által terjednek, folyamatosan változnak, ezért elkerülhetetlen a fertőzött állományok teljes felszámolása a további terjedés megelőzése érdekében.
A tavalyi járványhelyzethez képest, amely során több mint négymillió baromfit kellett leölni, idén a helyzet sokkal kedvezőbben alakult. Mindössze 16 telep érintett eddig, ami mintegy 150 ezer állat leölését indokolta. A madarak vonulási útvonalának eltolódása is szerepet játszott ebben a kedvezőbb állapotban.
A vírus különösen a vadon élő madarak ürülékében található meg, ezért a védekezés leghatékonyabb módja a megelőzés. A Bács-Kiskun, Csongrád-Csanád és Békés vármegyék kiemelten veszélyeztetett területnek számítanak, ahol a vadmadarak vonulási időszaka alatt kötelező a baromfik zárt tartása.
A Nébih által kidolgozott biztonságos és nyomon követhető vakcinázási protokoll segíthet a vírus elleni védekezésben. Azonban a vakcinázás nem akadályozza meg a vírus fertőződését, csupán a tüneteket csillapítja, és bizonyos exportáló országok nem vásárolnak baromfiterméket abból a régióból, ahol vakcináznak.
Az állattartók számára a legfontosabb higiéniai intézkedések közé tartozik a zárt helyen történő tartás, a megfelelő takarmány- és ivóvíz védelem, valamint az idegenek kitiltása az állatok mellől. A járványvédelmi és biológiai biztonsági előírások betartása szükséges, hogy a jövőben megőrizzük a hazai baromfiágazat egészségét és biztonságát.
