Rossz hír a magyar vásárlók számára: Komoly áremelkedés a tojásnál
A legfrissebb adatok alapján a tojáspiac a növekvő globális termelés és emelkedő árak jellemzőit mutatja. Az Egyesült Államokban a tojástermelés és -fogyasztás jelentős bővülést mutat, míg az Európai Unióban az import volumene drasztikusan megugrott. Magyarországon ezzel szemben a tojás külkereskedelme csökkent, ám a hazai csomagolóhelyi árak, az európai trendekhez igazodva, mérsékelt emelkedést tapasztalnak, mind a ketreces, mind a mélyalmos termékek vonatkozásában.
A tojás termelése és fogyasztása az Egyesült Államokban
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) előrejelzése alapján a tojástermelés 2026 első negyedévében 3%-os növekedést, éves szinten pedig 5%-os emelkedést mutat majd a 2025-ös adatokhoz képest. E társadalmi-gazdasági helyzet eredményeként a lakossági kereslet is emelkedni fog, s várhatóan az egy főre jutó tojásfogyasztás 3%-kal nő.
Az Európai Unió tojáspiaca és importtrendjei
Az Európai Unió tojáspiaci folyamatainak egyik fő mozgatórugója az import jelentős növekedése, amely 2025 első tizenegy hónapjában 52%-os növekedést mutatott, elérve majdnem 170 ezer tonnát. E behozatalának háromnegyede Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. Az EU exportja ugyanakkor 2%-kal csökkent, a legnagyobb felvevőpiacok közé az Egyesült Királyság, Japán és Svájc tartozik. A megnövekedett import ellenére azonban országunkban folyamatosan drágul a tojás.
Az áremelkedés mértéke Magyarországon
2026 első tizenegy hetének adatai szerint az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 17%-kal emelkedett, így 100 kilogrammonként elérte a 292 eurót. Magyarországon, a nemzetközi trendekkel ellentétben, a tojás külkereskedelme visszaesett: a 2026 januári import 17%-kal, körülbelül 1,7 ezer tonnára csökkent, míg az export is 7%-kal lassult, csupán 861 tonnára.
Hazai piaci tendenciák és árak
Ha a hazai árakat tekintjük, a ketreces tartásból származó étkezési tojás átlagos csomagolóhelyi ára 2,3%-kal, darabonként 66,52 forintra nőtt a vizsgált időszakban. Az L-es méretű tojások ára minimális csökkenést mutatott, míg a domináló M-es méretosztályban a dobozos és tálcás kiszerelés árai is emelkedtek. A mélyalmos tartásból származó tojások esetében pedig az átlagár 8%-kal, 77,80 forintra ugrott.
Összegzés
Jelenlegi információk szerint a tojás piaca, amely a globális trendek és árfolyamtörekvések következtében változik, Magyarországon eltérő irányt vesz. A dráguló tendenciák és a külkereskedelem csökkenése a vásárlók számára bizonytalan időszakot ígér, hiszen az árak folyamatos emelkedése mellett a termelési és importfolyamatok is jelentős hatással bírnak a helyi piacra.
