A probléma súlyos: drasztikus emelkedés a legfontosabb alapanyagok áraiban.

by David
0 comments

Súlyos áremelkedés az élelmiszerpiacon

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) legfrissebb jelentése szerint a közel-keleti konfliktus következtében drámaian megemelkedtek az élelmiszer-alapanyagok árai. A FAO élelmiszerár-indexe márciusban 128,5 ponton zárt, ami 2,4%-os havi emelkedést jelent, és 1%-kal magasabb az egy évvel korábbi értéknél.

Kistermelők és fiatal gazdák figyelmébe

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciája különösen fontos esemény lesz a kistermelők és fiatal gazdák számára, akik kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt. A május 19-i AgroFood konferencia az élelmiszeripar aktuális helyzetével és jövőbeli kilátásaival foglalkozik, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferenciája a fenntartható gazdálkodás megoldásaira fókuszál.

A gabonafélék drágulása

A gabonafélék árindexe februárhoz képest 1,5%-kal nőtt, a búza ára 4,3%-kal emelkedett, elsősorban az Egyesült Államokban tapasztalható aszályos időjárás és a magas műtrágyaárak miatt. A kukorica szintén drágult, míg a bőséges készletek ellenére aggodalmak övezik a műtrágya elérhetőségét és a növekvő energiaárakat. A FAO megjegyzi, hogy a következő hónapokban a gazdák kénytelenek lehetnek kevesebb inputtal dolgozni vagy alacsonyabb műtrágyaigényű növényekre átváltani, ami kihatással lesz a jövőbeli termés mennyiségére és az élelmiszer-ellátásra.

Pálmaolaj és húsárak trendje

Február óta a növényi olajok ára 5,1%-kal emelkedett, egy év alatt pedig 13,2%-os drágulást mutat. Ezzel párhuzamosan a húsfélék árindexe 1%-kal nőtt, különösen a sertéshús iránti megnövekedett kereslet következtében, főleg Európában. A FAO adatai szerint a tejtermékek árindexe is emelkedett, elsősorban a tejpor drágulása miatt, azonban a sajtok árai az EU belső termelésének növekedése és a gyenge exportkereslet következtében csökkentek.

Cukorárak alakulása

Márciusban a FAO cukorár-indexe 7,2%-kal emelkedett. Felipe, mint a legfontosabb cukorexportőr, várakozások szerint az olajár-emelkedés miatt a cukornád-készleteit az etanolgyártásba tereli, de globálisan a készletek stabilnak bizonyultak az indiai és thaiföldi aratásoknak köszönhetően.

Gazdák döntései és jövőbeli kilátások

A FAO vezető közgazdásza, Maximo Torero arra figyelmeztetett, hogy ha a közel-keleti konfliktus és az emelkedő inputárak 40 napon túlra is elhúzódnak, akkor komoly hatással lesznek a gazdák döntéseire. A gazdasági folyamatok és az élelmiszer-ellátás egyensúlyának fenntartása végett a termelőknek át kell gondolniuk, hogy folytatják-e a jelenlegi módszereket, vagy új, alternatív megoldásokat keresnek.

You may also like

Leave a Comment

© 2025 – Minden jog fenntartva. Tervezte és fejlesztette Pénz Vár

 

A pénzügyi és kriptohírek célja a tájékoztatás, nem a befektetésre ösztönzés. Ne vegye őket befektetési tanácsnak!